Glukose- und Insulinwirtschaft

Insulinsensitivität bezieht sich auf die Fähigkeit von Zielgeweben, auf Signale zu reagieren, die vom Hormon Insulin gesendet werden. Schlechte Ernährung, zu geringe körperliche Aktivität, verschiedene Krankheitszustände oder genetische Bedingungen können das Gewebe für Insulin passiv machen. Darüber hinaus beeinflusst dieses Hormon den Transport von Aminosäuren sowie Phosphat- und Kaliumionen im Körper.Mehr lesen

Insulin ist ein Hormon, das von Betazellen von Pankreasinseln als Reaktion auf eine kohlenhydrathaltige Mahlzeit abgegeben wird. Insulin reduziert den Blutzuckerspiegel, wodurch seine Sekretion durch Betazellen gehemmt wird. Der Zuckerüberschuss im Blut wird jedoch sofort durch das periphere Gewebe aufgefangen. Das erste in diesem Prozess ist Muskelgewebe, später Fettgewebe - dank Insulin wird der Aufbau reiner Muskelmasse gefördert und die Verbrennung von gespeichertem Fett erleichtert, weshalb Sportler und körperlich aktive Menschen dieser Eigenschaft besondere Aufmerksamkeit widmen.

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