Ingwer

Ingwer (Zingiber officinale) ist eine weit verbreitete Gewürzpflanze, die neben der kulinarischen Verwendung auch für medizinische Zwecke verwendet werden kann. Das Rhizom der Pflanze enthält eine sehr große Anzahl verschiedener bioaktiver Substanzen, unter denen einzigartige Gingerole und Aldehyde (6-Shogaol und 6-Paradol) am aktivsten sind.Mehr lesen

Zubereitungen auf der Basis von Ingwer wirken sich positiv auf das Funktionieren und den Zustand des Verdauungstraktes aus. Sie erleichtern die Verdauung, reduzieren das Risiko von Verdauungsstörungen und Sodbrennen und sind Teil der Prävention von Darmkrebs. Aufgrund des antiemetischen Effekts werden sie häufig schwangeren Frauen, Personen, die an Reisekrankheit oder Seekrankheit leiden, und Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, empfohlen. Darüber hinaus haben sie entzündungshemmende und analgetische Eigenschaften. Sie lösen bei Muskelschmerzen nach intensiver körperlicher Anstrengung Erleichterung, lindern Menstruationsschmerzen und reduzieren die Symptome von Arthrose und Arthritis. Sie eignen sich gut zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten, insbesondere von Diabetes und Arteriosklerose.

Im Angebot unseres Ladens finden Sie eine große Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln, die Ingwerwurzelpulver enthalten. Die für den Gehalt an Gingerolen standardisierten Extrakte sind besonders effizient und wirken stark. Ingwer wirkt synergistisch mit vielen anderen Kräutern. Daher werden in unserem Angebot auch Mehrkomponentenzubereitungen vorgeschlagen, die beispielsweise Ingwer mit Knoblauch oder Capsaicin kombinieren.