Knoblauch

Knoblauch (Allium sativum) ist wahrscheinlich als Gewürzpflanze bekannt und wird oft als natürliches Antibiotikum bezeichnet. Die in den Knoblauchzehen enthaltenen Sulfidverbindungen (insbesondere Allicin) haben eine sehr starke antimikrobielle Wirkung - sie bekämpfen sowohl Bakterien als auch Viren, Pilze und Parasiten. Außerdem wirken sie sich günstig auf das Lipidprofil aus, verhindern die Gerinnung und fördern die Blutdruckregulierung.Mehr lesen

Zubereitungen auf Knoblauchbasis werden in erster Linie Personen empfohlen, die ein hohes Risiko für Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, insbesondere Atherosklerose, haben. Nach Rücksprache mit einem Spezialisten können sie bei der Behandlung von Hypercholesterinämie und Bluthochdruck eingesetzt werden. Es ist auch empfehlenswert, es in Zeiten der verminderten Immunität und der Neigung zu Infektionen und Erkältungen zu nutzen.

Knoblauch ist sehr beliebt und weit verbreitet, jedoch ist es schwierig, sein gesundheitliches Potenzial voll zu nutzen. Das größte Hindernis ist der charakteristische Duft, der uns viele Stunden nach dem Verzehr des Gewürzs begleitet. Eine gute Lösung ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an Knoblauchzubereitungen, die frei von ihrem typischen, scharfen Geruch sind.