Yellow Stork Tea Matcha+ Ashwagandha ist eine einzigartige Kombination aus Matcha-Teepulver undAshwagandha-Wurzelextrakt, standardisiert auf 7% Vitanolide.
Matcha ist eine aus Japan stammende Grünteesorte, die für ihr intensives Aroma, ihre intensive grüne Farbe und ihr reichhaltiges Geschmacksprofil bekannt ist. Der Herstellungsprozess von Matcha unterscheidet sich von dem traditioneller Tees. Kurz vor der Ernte werden die Teesträucher für die Matcha-Produktion beschattet, wodurch die Blätter reich an Chlorophyll werden. Die Blätter werden dann von Hand gepflückt, getrocknet und zu einem sehr feinen Pulver - Matcha - gemahlen.
Das wichtigste Merkmal von Matcha ist, dass er als Ganzes, als Suspension und nicht nur als Aufguss konsumiert wird, so dass er die meisten seiner positiven Eigenschaften beibehält. Dazu trägt auch die Tatsache bei, dass er vor dem Mahlen nicht fermentiert oder oxidiert wird.
Matcha ist eine Quelle von Antioxidantien, darunter Catechine, Thein, Tannin, Theanin und Antioxidantien.
Ashwagandha ist ein anderer Name für die Withania somnifera - träge Vitania Pflanze . Sie ist in Südostasien beheimatet und wird dort in großem Umfang angebaut, weshalb sie seit vielen Jahren im Ayurveda, der traditionellen indischen Medizin, verwendet wird. Heute werden ihr aufgrund der Vitanolide vor allem adaptogene Wirkungen zugeschrieben.